Pain au levain de blé

Pain au levain de blé

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 28ч. 10 мин.

12 tranches

Съставки

125 g de levain
350 g d'eau
125 g de farine de blé + un supplément pour fariner
430 g de farine de blé T65
3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge + un peu plus pour graisser
1 c. à soupe de sel
1 c. à café de levure déshydratée (по избор)
2 glaçons

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Натрий 595.6 mg

Протеин 5.7 g

Калории 864.9 kJ / 206.7 kcal

Мазнини 4.3 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le levain : les bases 5 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chausson aux pommes

1ч. 30 мин.

Brioche

8ч.

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2ч. 45 мин.

Pâte à pizza au levain

3ч. 5 мин.

Ciabatta au levain

Няма оценки

Pain au levain de seigle

18ч. 20 мин.

Levain chef

Няма оценки

Petits pains cuits à la vapeur

2ч.

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3ч. 40 мин.

Pain au chocolat

24ч.

Croissants

16ч.

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Няма оценки

Покажи всичко