Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

5.0 1 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1 mela privata dei semi e tagliata in quarti
  • 1 scalogno dimezzato
  • 300 g di cavolo rosso senza gambo, a pezzi (3 cm)
  • 30 g di fichi, secchi a pezzi (3 cm)
  • 10 g di sciroppo d’acero
  • 30 g di aceto balsamico bianco
  • 30 g di succo di mirtilli
  • 40 g di olio di semi di colza
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 50 g di rucola
  • 60 g di Gorgonzola sbriciolata
  • 2 - 4 di fichi freschi (по избор) a piacere, tagliati in quarti

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 783 mg
Протеин 5 g
Калории 994 kJ / 238 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко