Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Няма оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
4 porzioni

Съставки

Rub
  • 2 cucchiai di zucchero grezzo di canna
  • 2 cucchiai di paprica
  • 2 cucchiaini di aglio in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di timo secco
  • 1360 - 1475 g di costine di maiale (una costata intera tagliata a metà)
Salsa barbecue alla birra Stout
  • 115 g di cipolla rossa a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 340 g di birra Stout
  • 170 g di ketchup
  • 85 g di zucchero di canna grezzo
  • 60 g di aceto di mele
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
Terminare la preparazione
  • 1200 g di acqua

Трудност

средно


Хранене за 4 porzioni

Натрий 8712.8 mg
Протеин 279.7 g
Калории 17380 kJ / 4153.9 kcal
Мазнини 247.8 g
Фибри 9.4 g
Наситените мазнини 84.6 g
Въглехидрати 189.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко