Устройства и аксесоари
Som tum (Salada de mamão verde)
Подготовка 20 мин.
Общо 20 мин.
6 porções
Съставки
-
mamão papaia verde, cortado em tiras bem finas (julienne) (ver dicas)500 g
-
amendoim torrado, sem sal70 g
-
brotos de feijão200 g
-
tomates sem sementes e cortados em tiras bem finas (julienne)2
-
cebolinha cortados em pedaços de 3 cm3 talos de
-
coentro fresco somente as folhas1 ramo de
-
pimenta dedo de moça sem sementes, cortada em tiras bem finas (julienne)½
-
molho de peixe40 g
-
óleo de amendoim40 g
-
molho shoyu40 g
-
suco de limão70 g
-
açúcar1 c. sopa
-
pimenta calabresa seca em flocos¼ - ½ c. chá de
Трудност
лесно
Хранене за 1 porção
Натрий
909.3 mg
Протеин
6.6 g
Калории
918.7 kJ /
219.6 kcal
Мазнини
14.1 g
Фибри
6.3 g
Наситените мазнини
2.1 g
Въглехидрати
21.9 g
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