Nigiri de tataki de atún

4.4 7 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
16 unidades

Съставки

  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 1 trozo de alga kombu (по избор)
  • 200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
  • 10 g de jengibre fresco
  • 50 g de salsa de soja
  • 80 g de vinagre de arroz
  • 20 g de salsa de ostras
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 20 g de zumo de limón
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 10 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de semillas de sésamo blanco
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
  • 240 g de agua
  • 10 g de wasabi en pasta (по избор)

Трудност

лесно


Хранене за 1 unidad

Натрий 286.7 mg
Протеин 5.2 g
Калории 350 kJ / 83 kcal
Мазнини 1.7 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 0.3 g
Въглехидрати 11.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко