Pimientos verdes con chorizo para dos
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Pimientos verdes con chorizo para dos

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Ingredients

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo en mitades
  • 100 g de tomates cherry en mitades
    or 100 g de tomate maduro en trozos
  • 150 g de pimiento verde italiano en tiras, sin semillas
  • 50 g de vino blanco
  • 2 pellizcos de sal
  • 80 g de chorizo semicurado cortado en rodajas
  • 4 rebanadas de pan rústico tostadas

Nutrition
per 1 ración
Calories
2463 kJ / 589 kcal
Protein
18.28 g
Carbohydrates
54.11 g
Fat
33.31 g
Fibre
5.18 g

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