Merluza al horno con ratatouille

4.4 7 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
6 raciones

Съставки

Polvo de tomate deshidratado
  • 80 g de tomates secos
  • 2 cucharaditas de tomillo seco
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal
Ratatouille
  • 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 60 g de aceite de oliva
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 200 - 250 g de berenjena con piel en dados de 2 cm
  • 200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
  • 200 g de tomates cherry en mitades
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Horneado
  • 700 - 800 g de lomo de merluza fresca (sin piel)
  • hojas de albahaca fresca para decorar

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 678 mg
Протеин 24.9 g
Калории 1063 kJ / 254 kcal
Мазнини 11.3 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 1.6 g
Въглехидрати 13.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко