Quenelles sauce nantua

2.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

1250 g d'eau
60 g de beurre en morceaux
1 ½ c. à café de sel
190 g de farine
4 œufs
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (по избор)
200 g de crème fraîche
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincée de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 931 mg

Протеин 16.1 g

Калории 2015.7 kJ / 481.8 kcal

Мазнини 33.1 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 19.4 g

Въглехидрати 30.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Auvergne-Rhône-Alpes 6 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 мин.

Ravioli au bœuf

2ч. 30 мин.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 мин.

Pipe rigate gratinés

1ч.

Tagliatelle aux cèpes

1ч.

Chèvre-poivron

15 мин.

Riz complet au curcuma

45 мин.

Lasagne aux légumes

1ч.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1ч. 15 мин.

Riz Biryani

45 мин.

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

20 мин.

Risotto aux crevettes et aux petits pois

40 мин.

Покажи всичко