Quenelles sauce nantua

2.3 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

1250 g d'eau
60 g de beurre en morceaux
1 ½ c. à café de sel
190 g de farine
4 œufs
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (по избор)
200 g de crème fraîche
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincée de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 931 mg

Протеин 16.1 g

Калории 2015.7 kJ / 481.8 kcal

Мазнини 33.1 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 19.4 g

Въглехидрати 30.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Auvergne-Rhône-Alpes 6 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au fromage

50 мин.

Gratin de pâtes au thon

35 мин.

Gratin de crozets au jambon

1ч.

Lasagne fraîches à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Lasagne aux légumes

1ч.

Risotto courgette et bacon

35 мин.

Cannelloni à la ricotta

55 мин.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 мин.

Risotto

30 мин.

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55 мин.

One pot crozets aux lardons et fromage

30 мин.

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 мин.

Покажи всичко