Quenelles sauce nantua

2.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

1250 g d'eau
60 g de beurre en morceaux
1 ½ c. à café de sel
190 g de farine
4 œufs
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (по избор)
200 g de crème fraîche
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincée de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 931 mg

Протеин 16.1 g

Калории 2015.7 kJ / 481.8 kcal

Мазнини 33.1 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 19.4 g

Въглехидрати 30.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Auvergne-Rhône-Alpes 6 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto au chorizo

35 мин.

Spaghetti alla carbonara

30 мин.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1ч. 5 мин.

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55 мин.

Risotto courgette et bacon

35 мин.

Risotto à la viande hachée

45 мин.

Coquillettes chorizo-comté

15 мин.

Risotto de poulet aux champignons

30 мин.

Pâtes au thon

30 мин.

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 мин.

Risotto (Escale gourmande)

30 мин.

Spaghetti carbonara

40 мин.

Покажи всичко