Quenelles sauce nantua

2.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

1250 g d'eau
60 g de beurre en morceaux
1 ½ c. à café de sel
190 g de farine
4 œufs
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (по избор)
200 g de crème fraîche
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincée de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 931 mg

Протеин 16.1 g

Калории 2015.7 kJ / 481.8 kcal

Мазнини 33.1 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 19.4 g

Въглехидрати 30.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Auvergne-Rhône-Alpes 6 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 мин.

One pot crozets aux lardons et fromage

30 мин.

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 мин.

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 мин.

Pâtes au jambon et au chorizo

30 мин.

Soupe de nouilles ramen japonaise

1ч. 45 мин.

Risotto aux petits pois et au jambon

25 мин.

Saumon et riz aux champignons

30 мин.

Gratin de conchiglioni aux blettes

1ч. 10 мин.

Lasagne au thon

1ч. 30 мин.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 мин.

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 мин.

Покажи всичко