Estofado de mariscos y cerdo

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porciones

Съставки

200 g de bondiola de cerdo en cubos (2 cm)
100 g chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)

100 g tocino fresco, en cubos
250 g vino blanco
2 hoja de laurel seca
1 cucharada pimentón dulce
2 diente de ajo enteros, triturados
1 cucharadita sal
3 pellizco pimienta negra, molida
15 gramo aceite vegetal

15 gramo aceite de oliva
200 gramo morrón rojo cortado en trozos (2 cm)
5 g aceite vegetal

5 g aceite de oliva
170 g cebolla de piel marrón en trozos
150 g agua
200 g langostino crudo sin pelar medianos y limpios
200 g almeja fresca limpia limpias
10 g cilantro, hoja fresca
1000 g agua para lavar y una gota de jabón
cilantro fresco para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 4 porciones

Натрий 6032.4 mg

Протеин 129.1 g

Калории 6872.8 kJ / 1642.6 kcal

Мазнини 80.7 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 21.6 g

Въглехидрати 52.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ventana al mundo 28 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pez espada con anacardos

45 min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min

Tallarines con mariscos para dos

40 min

Pastel de salmón

2 godz. 20 min

Bacalao con puré de guisantes

30 min

Filetes de trucha en papillote

30 min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 min

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 godz. 10 min

Pescado empapelado con verduras

1 godz. 15 min

Bacalao mozárabe

50 min

Покажи всичко