Merluza con calabaza y patata

Merluza con calabaza y patata

4.0 107 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

6 raciones

Съставки

250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y un poco más para la bandeja Varoma y para servir)
500 g de tomates maduros pelados, en trozos

500 g de tomate entero en conserva, escurrido, en trozos
1 cucharadita de azúcar
50 g de vino blanco
300 g de patatas en dados
1 pellizco de cayena molida (по избор)
1 cucharadita de sal
300 g de pulpa de calabaza en dados
6 rodajas de merluza (aprox. 700 g) espolvoreadas con sal
1 cucharada perejil fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 23.6 g

Калории 1098 kJ / 263 kcal

Мазнини 11.09 g

Фибри 3.73 g

Въглехидрати 17.13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

De segundo, pescado 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 мин.

Pez espada con anacardos

45 мин.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 мин.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 мин.

Pastel de salmón

2ч. 20 мин.

Bacalao con puré de guisantes

30 мин.

Filetes de trucha en papillote

30 мин.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 мин.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26ч. 10 мин.

Bacalao mozárabe

50 мин.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 мин.

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40 мин.

Покажи всичко