Cuscús marroquí

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

8 porción

Съставки

200 g cebolla en trozos
5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
80 g aceite de oliva
600 - 700 g pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida
350 g cuscús
650 g agua
100 g zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g zucchini con piel, en dados de 2 cm
100 g nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharada ras el hanout
100 g pasa sultana (sin semilla)
30 g azúcar
250 g garbanzo cocido (en conserva) lavados y escurridos

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 431.9 mg

Протеин 23.5 g

Калории 2249 kJ / 537 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 59.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ventana al mundo 28 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pimientos rellenos de arroz

1 Std.

Pastel de papa

1 Std. 10 Min

Potaje de sepia con garbanzos

40 Min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 Std.

Calabacines rellenos de pavo

40 Min

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 Min

Porrusalda con bacalao

40 Min

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 Min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 Std. 30 Min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 Min

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Brócoli dorado con salsa de atún

20 Min

Покажи всичко