Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
4 porción

Съставки

Salmón con costra de almendras
  • 4 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
  • 40 g aceite de oliva
  • 30 g de jugo de limón
  • 20 g mostaza de Dijon
  • 15 g miel
  • 2 diente de ajo
  • ½ cucharadita sal
  • 20 g almendra cruda sin piel
  • 50 g pan en trozos
  • 2 ramita perejil fresco
Pappardelle con espárragos
  • 1200 g agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzada
  • 300 g pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
  • 250 g espárrago verde (en trozos de 2 cm)
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 10 g de jugo de limón
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 520.4 mg
Протеин 44.6 g
Калории 3368 kJ / 805 kcal
Мазнини 37.8 g
Фибри 5.3 g
Наситените мазнини 7.1 g
Въглехидрати 70.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко