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Thermomix® TM7
Съвместим
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Съставки
-
100 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
60 g d'échalotes (env. 30 g)
-
40 g de beurre
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
-
10 g de vin blanc sec (по избор)
-
680 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1383.8 mg
Протеин
15.1 g
Калории
2280.8 kJ /
545.1 kcal
Мазнини
23.3 g
Фибри
1.7 g
Наситените мазнини
10.5 g
Въглехидрати
68.2 g
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