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Sambousseks à la viande
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
10 pièces
Съставки
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre froid, en morceaux
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau froide
La farce
-
200 g de gigot d'agneau désossé, coupé en morceaux200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
-
1 oignon coupé en huit
-
4 brins de persil frais, équeutés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 œuf
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
¼ c. à café de paprika
-
¼ c. à café de cumin en poudre
-
50 g de pignons de pin
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Протеин
8 g
Калории
908 kJ /
217 kcal
Мазнини
16 g
Въглехидрати
11 g
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