Croque-monsieur façon brasserie

4.8 31 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1316.8 mg

Протеин 40.7 g

Калории 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Мазнини 42.1 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 23.8 g

Въглехидрати 36.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rapide et facile Vol.II 8 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1ч. 25 мин.

Agneau confit aux pruneaux

1ч. 40 мин.

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Няма оценки

Ravioli au bœuf

2ч. 30 мин.

Stifado de bœuf

1ч. 30 мин.

Pastilla

2ч. 20 мин.

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 мин.

Burger de poulet à l'indienne

4ч.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 мин.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ч. 10 мин.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1ч.

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1ч.

Покажи всичко