Sudado de pescado

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Sofrito

1 diente de ajo
150 g de cebolla roja en cuartos
150 g de tomates en cuartos, sin pepas
1 ají amarillo sin pepas ni venas
1 cucharada de pasta de ají panca
100 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco o chicha de jora

Sudado

400 g de filetes de pescado blanco cortado en 4
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 rama de culantro fresco
150 g de cebolla roja cortada en pluma gruesa
150 g de tomate cortado en pétalos (sin pepas)
1000 g agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
350 g de arroz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1282.9 mg

Протеин 40.1 g

Калории 2499.3 kJ / 597.4 kcal

Мазнини 9.3 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 85.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Comida criolla 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 мин.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30 мин.

Dorada al vapor con patatas

35 мин.

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 мин.

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1ч. 10 мин.

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50 мин.

Merluza con calabaza y patata

40 мин.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 мин.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 мин.

Camarones a la mantequilla de ajo

35 мин.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 мин.

Покажи всичко