Arroz con mariscos

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Cocción de arroz

1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
20 g de aceite de oliva
300 g de arroz
100 g de arvejas

Mariscos

20 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
8 conchas de abanico solo el marisco (sin la concha)
350 g de mix de mariscos crudos (camarón, calamar, pulpo, almejas, choritos, etc.)
2 - 4 cucharadas de vino blanco

Sofrito

60 g de aceite de oliva
130 g de cebolla roja en trozos
3 dientes de ajo
200 g de tomates partido en 4
100 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de pimentón en polvo
30 g de pasta de ají panca
30 g de pasta de ají amarillo
50 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal

Arroz con mariscos

40 g de queso parmesano rallado

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1814.1 mg

Протеин 30.5 g

Калории 3420.3 kJ / 817.5 kcal

Мазнини 39.7 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 9.3 g

Въглехидрати 81.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Comida criolla 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 мин.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30 мин.

Dorada al vapor con patatas

35 мин.

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 мин.

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1ч. 10 мин.

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50 мин.

Merluza con calabaza y patata

40 мин.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 мин.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 мин.

Camarones a la mantequilla de ajo

35 мин.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 мин.

Покажи всичко