Устройства и аксесоари
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 55 мин.
10 morceau/part
Съставки
-
350 gramme de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure déshydratée30 g de levure fraîche
-
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao (tout type)
-
2 œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g chocolat blanc, en morceaux100 g chocolat blanc en pastilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Трудност
средно
Хранене за 1 morceau/part
Натрий
361.2 mg
Протеин
13.6 g
Калории
2200.8 kJ /
526 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
4.8 g
Наситените мазнини
11.5 g
Въглехидрати
75.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоBaguette
3ч. 45 мин.
Pain au romarin méditerranéen
Няма оценки
Babka aux myrtilles
Няма оценки
Pain complet
5ч.
Pain de seigle
10ч.
Pain blanc
3ч. 45 мин.
Pain sans gluten riz et soja
3ч. 15 мин.
Pain express
1ч. 15 мин.
Petits pains au pesto à la vapeur
Няма оценки
Pain curry-carotte
Няма оценки
Simit - Bagel turc au sésame
2ч. 10 мин.
Lapins apéritifs
1ч. 30 мин.