Устройства и аксесоари
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 55 мин.
10 morceau/part
Съставки
-
350 gramme de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure déshydratée30 g de levure fraîche
-
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao (tout type)
-
2 œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g chocolat blanc, en morceaux100 g chocolat blanc en pastilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Трудност
средно
Хранене за 1 morceau/part
Натрий
361.2 mg
Протеин
13.6 g
Калории
2200.8 kJ /
526 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
4.8 g
Наситените мазнини
11.5 g
Въглехидрати
75.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPain au lait
2ч. 20 мин.
Petits pains tigre
2ч. 50 мин.
Bagels
1ч. 20 мин.
Pain à la patate douce
Няма оценки
Pain aux cinq graines
50 мин.
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3ч. 40 мин.
Cruffin au Chocolat et Praliné
Няма оценки
Chausson aux pommes
Няма оценки
Petits pains aux raisins
Няма оценки
Pain au chocolat
Няма оценки
Croissants
16ч.
Petits pains complets aux noix
Няма оценки