Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3.7 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 3ч. 55 мин.

10 morceau/part

Съставки

350 gramme de lait et un peu pour la dorure
30 g de levure fraîche

15 g de levure déshydratée
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
50 g de poudre de cacao (tout type)
2 œufs
8 g de sel
100 g de sucre en poudre
150 g de beurre en morceaux
100 g chocolat blanc en pastilles

100 g chocolat blanc, en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure
sucre en grains

Трудност

средно

Хранене за 1 morceau/part

Натрий 361.2 mg

Протеин 13.6 g

Калории 2200.8 kJ / 526 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 75.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix® 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain portugais (pão de água)

3ч. 20 мин.

Pain brioché

45 мин.

Pain express

1ч. 15 мин.

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Няма оценки

Petits pains cuits à la vapeur

Няма оценки

Cruffin au Chocolat et Praliné

Няма оценки

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3ч. 40 мин.

Chausson aux pommes

Няма оценки

Petits pains aux raisins

Няма оценки

Pain au chocolat

Няма оценки

Croissants

16ч.

Bagels

1ч. 20 мин.

Покажи всичко