Устройства и аксесоари
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 55 мин.
10 morceau/part
Съставки
-
350 gramme de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure déshydratée30 g de levure fraîche
-
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao (tout type)
-
2 œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g chocolat blanc, en morceaux100 g chocolat blanc en pastilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Трудност
средно
Хранене за 1 morceau/part
Натрий
361.2 mg
Протеин
13.6 g
Калории
2200.8 kJ /
526 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
4.8 g
Наситените мазнини
11.5 g
Въглехидрати
75.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPain portugais (pão de água)
3h 20min
Pain de campagne
2h
Chausson aux pommes
Pas d’évaluation
Petits pains aux raisins
Pas d’évaluation
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Pas d’évaluation
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Pas d’évaluation
Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger
Pas d’évaluation
Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano
1h 15min
Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat
Pas d’évaluation
Pain au romarin méditerranéen
Pas d’évaluation
Babka aux myrtilles
Pas d’évaluation
Pain complet
5h