Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
50 κομμάτια

Съставки

Ζύμη σφολιάτας
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά
    200 γρ.
  • νερό πολύ παγωμένο
    90 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)
    12
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    6 κλωνάρια
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
  • ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
    125 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
    2 κλωνάρια
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες

Трудност

средно


Хранене за 1 κομμάτι

Натрий 76.4 mg
Протеин 0.8 g
Калории 256.1 kJ / 61.2 kcal
Мазнини 5 g
Фибри 0.2 g
Наситените мазнини 2.3 g
Въглехидрати 3.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

4.5(15)

2ч. 30 мин.

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Няма оценки

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

Няма оценки

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

4.0(3)

6ч.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

5.0(1)

45 мин.

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1ч. 30 мин.

Ζύμη για πίτσα

4.4(9)

1ч.

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

3.8(4)

1ч.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Няма оценки

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

Няма оценки

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Няма оценки

Καναπεδάκια με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και πέστο ρόκας

Няма оценки

Покажи всичко