Świąteczna szynka peklowana

4.8 45 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 170ч. 20 мин.

10 porcji

Съставки

2000 g wody
120 g soli peklowej
1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka białej gorczycy
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
5 liści laurowych, suszonych
2 łyżeczki majeranku, suszonego
2 łyżeczki tymianku, suszonego
1500 - 2000 g szynki kulki, w jednym kawałku
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
50 g syropu klonowego

50 g miodu, płynnego
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków, mielonych
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 5891.8 mg

Протеин 29.2 g

Калории 1320.7 kJ / 315.7 kcal

Мазнини 15.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 5.1 g

Въглехидрати 14.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 мин.

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1ч. 45 мин.

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 мин.

Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym

55 мин.

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 мин.

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1ч. 25 мин.

Szybki dhansak z jagnięciny

45 мин.

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1ч. 5 мин.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ч. 10 мин.

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1ч. 30 мин.

Forszmak z resztek wędlin

50 мин.

Wołowina w piwie po flamandzku

1ч. 45 мин.

Покажи всичко