Преминете към основното съдържание Търсене

Świąteczna szynka peklowana
4.8 46 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 170ч. 20 мин.
10 porcji
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2000 g wody
  • 120 g soli peklowej
  • 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy
  • 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1500 - 2000 g szynki kulki, w jednym kawałku
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 50 g syropu klonowego
    50 g miodu, płynnego
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki goździków, mielonych
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 5891.8 mg
Протеин 29.2 g
Калории 1320.7 kJ / 315.7 kcal
Мазнини 15.3 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 5.1 g
Въглехидрати 14.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(724)

1 Std. 55 Min

Karbonatki

4.3(604)

30 Min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

4.7(246)

1 Std. 10 Min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

4.3(369)

50 Min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4.1(167)

4 Std. 45 Min

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

4.5(62)

55 Min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

4.5(46)

45 Min

Kurczak w sosie satay

4.4(118)

30 Min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

4.1(154)

1 Std.

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

4.3(716)

40 Min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

4.3(176)

1 Std. 5 Min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

4.0(18)

1 Std.

 Покажи всичко