Pain à la patate douce

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч. 25 мин.

1 morceau/part

Съставки

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Трудност

средно

Хранене за 1 morceau/part

Протеин 98 g

Калории 11515 kJ / 2715 kcal

Мазнини 11 g

Въглехидрати 540 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Pain Artisanal 5 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croissants

16ч.

Pain complet

5ч.

Pain de campagne

2ч.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1ч. 10 мин.

Ciabatta au levain

Няма оценки

Pain au levain de seigle

18ч. 20 мин.

Levain chef

Няма оценки

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Няма оценки

Petits pains cuits à la vapeur

Няма оценки

Petits pains aux raisins

Няма оценки

Pain au chocolat

Няма оценки

Bagels

1ч. 20 мин.

Покажи всичко