Преминете към основното съдържание Търсене

Pain de seigle
3.0 2 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 10ч.
16 tranches
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Levain de seigle
  • 200 g farine de seigle
  • 125 g d'eau
  • 5 g de levure fraîche
Pâte à pain et finition
  • 400 g farine de seigle
  • 250 g d'eau
  • 15 g de levure fraîche
    5 g de levure déshydratée
  • 10 g de sel
  • de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
  • farine de seigle pour saupoudrer les pains

Трудност

лесно

Хранене за 1 tranche

Протеин 4 g
Калории 516 kJ / 123 kcal
Мазнини 1 g
Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pain Artisanal 5 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

4.6(814)

3ч. 45 мин.

Pain express

4.7(18)

1ч. 15 мин.

Pain de campagne

4.3(30)

2ч.

Pain au chocolat

Няма оценки

Pain au romarin méditerranéen

Няма оценки

Brioche

4.4(564)

8ч.

Chausson aux pommes

Няма оценки

Petits pains aux raisins

Няма оценки

Croissants

Няма оценки

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Няма оценки

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Няма оценки

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

Няма оценки

 Покажи всичко