Pain blanc

4.2 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 45 мин.

12 portions

Съставки

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 396.3 mg

Протеин 7.3 g

Калории 863 kJ / 206 kcal

Мазнини 1.1 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 41.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pain Artisanal 5 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chausson aux pommes

1ч. 30 мин.

Pain au levain de blé

Няма оценки

Brioche

8ч.

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2ч. 45 мин.

Pâte à pizza au levain

3ч. 5 мин.

Ciabatta au levain

Няма оценки

Pain au levain de seigle

18ч. 20 мин.

Levain chef

Няма оценки

Petits pains cuits à la vapeur

2ч.

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3ч. 40 мин.

Pain au chocolat

24ч.

Croissants

16ч.

Покажи всичко