Kokosowo-limonkowy pudding ryżowy z karmelizowanym ananasem

4.0 2 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
6 porcji

Съставки

Kokosowo-limonkowy pudding ryżowy
  • 40 g cukru kokosowego
  • skórka z limonki (1 szt.), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 380 g mleka
  • 200 g ryżu do risotto
  • 2 jajka
  • 20 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
Karmelizowany ananas
  • 1 łyżka masła
  • ½ ananasa, świeżego (ok. 400 g), dojrzałego, bez twardego rdzenia, pokrojonego na kawałki
  • 6 - 12 orzechów pekan (по избор)
  • 2 - 3 łyżki cukru kokosowego
  • 2 łyżki wody
  • wiórki kokosowe do dekoracji

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 77.6 mg
Протеин 9 g
Калории 1776.6 kJ / 424.6 kcal
Мазнини 15.6 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 12.5 g
Въглехидрати 56.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко