Tigres

Tigres

4.5 184 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч.
36 unidades

Съставки

Relleno
  • 250 g de agua para el vapor
  • 1000 g de mejillones limpios y aclarados con agua templada
  • 150 g de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cucharada de maicena
Bechamel
  • 50 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de harina de repostería
  • 500 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 4 pellizcos de nuez moscada molida
Rebozado y fritura
  • 3 huevos batidos
  • 100 g de pan rallado
  • 300 g de aceite para freír

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Протеин 3.04 g
Калории 400 kJ / 96 kcal
Мазнини 6.82 g
Фибри 0.25 g
Въглехидрати 5.51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко