Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

4.8 13 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porcje

Съставки

  • 1000 g cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 4 łyżki pestek dyni
  • 1 łyżeczka soli plus 1 szczypta
  • 250 - 300 g awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g bazylii, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g oleju z pestek dyni
    70 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 663.4 mg
Протеин 4.7 g
Калории 1346.3 kJ / 321.8 kcal
Мазнини 28.4 g
Фибри 7.4 g
Наситените мазнини 4.4 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко