Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

4.7 26 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 sztuki

Съставки

  • 1 ząbek czosnku
  • 2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 15 g oleju
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
  • 30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 70 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 tortille pszenne, pełnoziarniste

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 1406 mg
Протеин 14 g
Калории 2167 kJ / 518 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 15 g
Наситените мазнини 4 g
Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко