Crème anglaise épaisse et crémeuse

Name: Crème anglaise épaisse et crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g de lait; 3 œuf de gros calibre; 100 g de sucre; 45 g de fécule de maïs

4.0 4 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

5 portion

Съставки

500 g de lait
3 œuf de gros calibre
100 g de sucre
45 g de fécule de maïs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 104 mg

Протеин 9.2 g

Калории 978.4 kJ / 233.9 kcal

Мазнини 7.8 g

Фибри 0.6 g

Наситените мазнини 3.5 g

Въглехидрати 32.4 g

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