Gelato à la pistache salée

Gelato à la pistache salée

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Подготовка 15 мин.

Общо 26ч. 30 мин.

6 portion

Съставки

240 g de pistache, non salée, décortiquée
180 g de sucre
½ - 1 c. à café sel selon les goûts
250 g lait entier
20 g fécule de maïs
250 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 328.2 mg

Протеин 10.7 g

Калории 2195.2 kJ / 524.7 kcal

Мазнини 35.3 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 12.4 g

Въглехидрати 46.6 g

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