Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 12ч. 30 мин.

10 portion

Съставки

120 g de noix de Grenoble décortiquées
380 g de crème liquide 35% m.g. (crème à fouetter)
370 g de lait évaporé (une canette de 354 mL)
130 g de sirop d'érable
45 g de cassonade foncée
50 g de sirop de maïs
5 jaunes d'œufs
115 g beurre doux en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à thé de jus de citron
50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
5 g d'extrait naturel de vanille
de noix de Grenoble décortiquées grillé (facultatif), pour servir

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 82.5 mg

Протеин 6.5 g

Калории 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 17.8 g

Въглехидрати 28.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savourer l'été 14 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cupcakes Smores

1ч. 40 мин.

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Няма оценки

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Няма оценки

Gelato à la pistache salée

Няма оценки

Crème glacée " Brume de lune "

12ч. 10 мин.

Barres Klondike

Няма оценки

Crème glacée au chocolat

Няма оценки

Semifreddo

9ч.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Tiramisu

2ч. 20 мин.

Gâteau au chocolat Texan

45 мин.

Покажи всичко