Rösti à la courge au four

4.0 2 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Les rösti sur plaque

400 g de courge (butternut), épluchée, épépinée, coupée en morceaux (3 cm)
600 g de pommes de terre à chair farineuse en morceaux (3 cm, voir conseil)
80 g d'oignons coupés en quatre
180 g de jambon
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
30 g de farine de blé

La sauce

1 bouquet de persil plat frais effeuillé
180 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
10 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de miel liquide
¼ de c. à café de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1617.5 mg

Протеин 14.6 g

Калории 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Мазнини 22.6 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 47.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rösti cantonaux 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Curry de courge au poulet

45 мин.

Riz Casimir

45 мин.

Burger Tex-Mex

4ч. 25 мин.

Poulet Tikka Masala

45 мин.

Nouilles udon aux legumes

40 мин.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1ч.

Dumplings (raviolis chinois)

45 мин.

Blanquette de veau aux bolets

1ч. 30 мин.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 мин.

Quiche poulet-poireaux

1ч.

Piccata de poulet sur ratatouille

40 мин.

Покажи всичко