Rösti à la courge au four

4.0 2 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Les rösti sur plaque

400 g de courge (butternut), épluchée, épépinée, coupée en morceaux (3 cm)
600 g de pommes de terre à chair farineuse en morceaux (3 cm, voir conseil)
80 g d'oignons coupés en quatre
180 g de jambon
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
30 g de farine de blé

La sauce

1 bouquet de persil plat frais effeuillé
180 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
10 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de miel liquide
¼ de c. à café de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1617.5 mg

Протеин 14.6 g

Калории 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Мазнини 22.6 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 47.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rösti cantonaux 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 мин.

Chili con carne

45 мин.

Tourte au bœuf et à la bière

1ч. 40 мин.

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 мин.

Tom Kha Gai

45 мин.

Escabèche de poulet au four

1ч.

Ragoût de bœuf

1ч. 50 мин.

Low Meat Lasagne

2ч.

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2ч.

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1ч.

Riz Casimir

45 мин.

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50 мин.

Покажи всичко