Caponata de beringela

4.5 4 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 doses

Съставки

  • azeite
    40 g
  • beringela cortada em fatias (2 cm aprox.), depois em pedaços (3 cm aprox.)
    200 g
  • pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
    200 g
  • cebola cortada em fatias largas
    170 g
  • açúcar
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • azeitonas pretas s/ caroço
    50 g
  • azeitonas verdes s/ caroço
    50 g
  • alcaparras em conserva escorridas
    30 g
  • pinhão cru
    30 g
  • vinagre de vinho branco
    20 g
  • tomate pelado
    300 g
  • manjericão fresco
    5 folhas de

Трудност

лесно


Хранене за 1 dose

Натрий 1053.5 mg
Протеин 3.6 g
Калории 1054.4 kJ / 252 kcal
Мазнини 18.8 g
Фибри 5.5 g
Наситените мазнини 2.2 g
Въглехидрати 20.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко