Caponata de beringela

4.0 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 doses

Съставки

azeite
40 g
beringela cortada em fatias (2 cm aprox.), depois em pedaços (3 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
200 g
cebola cortada em fatias largas
170 g
açúcar
20 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
alcaparras em conserva escorridas
30 g
pinhão cru
30 g
vinagre de vinho branco
20 g
tomate pelado
300 g
manjericão fresco
5 folhas de

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 1053.5 mg

Протеин 3.6 g

Калории 1054.4 kJ / 252 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 20.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salada de bulgur, feijão e atum

45 мин.

Massa com melão e presunto

40 мин.

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72ч.

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35 мин.

Salada de frango com queijo de cabra

1ч. 15 мин.

Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

40 мин.

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50 мин.

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

30 мин.

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 мин.

Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes

15 мин.

Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

40 мин.

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

40 мин.

Покажи всичко