Pulpo y papas en cocción lento

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

4 porciones

Съставки

50 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
1 pieza de jengibre aprox. 2 cm
1 pimiento rojo sin semillas, en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
2 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
2 ramitas de romero solo las hojas
850 g de agua
1 pulpo entero crudo aprox. 700-800 g
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
300 g de papa balmoral en trozos
1 cda de aceite de oliva extra virgen
hojuelas de sal al gusto
1 limón amarillo en cuartos
pimentón picante

pimentón dulce
baguette en rebanadas, tostadas

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1398.5 mg

Протеин 53.2 g

Калории 1956.2 kJ / 467.5 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 28.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Maravilla: Modo Chef 25 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas de bonito

45 мин.

Rollitos de ensalada de surimi

20 мин.

Hamburguesas de sepia

15 мин.

Pulpo enamorado

50 мин.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 мин.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 мин.

Salmón con quinoa y toronja

50 мин.

Dorada al vapor con papas

Няма оценки

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Няма оценки

Mejillones a la marinera

25 мин.

Estofado de mariscos y cerdo

1ч. 10 мин.

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Няма оценки

Покажи всичко