Pulpo y papas en cocción lento

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

4 porciones

Съставки

50 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
1 pieza de jengibre aprox. 2 cm
1 pimiento rojo sin semillas, en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
2 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
2 ramitas de romero solo las hojas
850 g de agua
1 pulpo entero crudo aprox. 700-800 g
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
300 g de papa balmoral en trozos
1 cda de aceite de oliva extra virgen
hojuelas de sal al gusto
1 limón amarillo en cuartos
pimentón picante

pimentón dulce
baguette en rebanadas, tostadas

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1398.5 mg

Протеин 53.2 g

Калории 1956.2 kJ / 467.5 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 28.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Maravilla: Modo Chef 25 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de atún marinado en miso

30 мин.

Rollitos de ensalada de surimi

20 мин.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3ч.

Hamburguesas de sepia

15 мин.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 мин.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 мин.

Salmón con quinoa y toronja

50 мин.

Dorada al vapor con papas

Няма оценки

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Няма оценки

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

50 мин.

Estofado de mariscos y cerdo

1ч. 10 мин.

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Няма оценки

Покажи всичко