Pulpo y papas en cocción lento

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

4 porciones

Съставки

50 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
1 pieza de jengibre aprox. 2 cm
1 pimiento rojo sin semillas, en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
2 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
2 ramitas de romero solo las hojas
850 g de agua
1 pulpo entero crudo aprox. 700-800 g
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
300 g de papa balmoral en trozos
1 cda de aceite de oliva extra virgen
hojuelas de sal al gusto
1 limón amarillo en cuartos
pimentón picante

pimentón dulce
baguette en rebanadas, tostadas

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1398.5 mg

Протеин 53.2 g

Калории 1956.2 kJ / 467.5 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 28.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Maravilla: Modo Chef 25 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Camarones a la mantequilla de ajo

35 Min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 Min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1 Std.

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1 Std. 10 Min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 Min

Lubina a la sal con patatas

30 Min

Guiso de pez espada con patatas

35 Min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 Std.

Sopa de mariscos

40 Min

Salmón con salsa de naranja

25 Min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 Min

Покажи всичко