Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

4.6 18 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 55 мин.
4 porcje

Съставки

  • 400 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny (по избор) ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 2 - 3 łyżki liści mięty, świeżych posiekanych
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • 80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 2 papryki spiczaste (200-250 g każda lub kilka mniejszych)
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 200 - 250 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 50 g orzeszków piniowych
    50 g migdałów, w słupkach
  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcje

Натрий 909 mg
Протеин 18.2 g
Калории 1913.3 kJ / 457.3 kcal
Мазнини 26.8 g
Фибри 5.7 g
Наситените мазнини 11.6 g
Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко