Cancato de reineta y ensalada de papas

Cancato de reineta y ensalada de papas

4.0 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 raciones

Съставки

Cancato

30 g de tomates desnhidratados, en trozos pequeños.
300 g de cebolla cortada en pluma
20 g de aceite de maravilla
20 g de mantequilla
120 g de chorizo cortado en cubos de 1 cm
1 cucharada de orégano
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de filetes de pescado blanco tipo reineta
4 láminas de queso mantecoso

Ensalada de papas con lactonesa de merquén

500 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
500 g papas cortadas en cubos de 2 cm.
170 g de aceite de maravilla
50 g de aceite de oliva
100 g de leche
15 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de merquén

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 4924.9 mg

Протеин 45.9 g

Калории 4424.2 kJ / 1057.4 kcal

Мазнини 85.3 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 19.1 g

Въглехидрати 32.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pesca Fresca 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 мин.

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 мин.

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 мин.

Bacalao al estilo de Braga

30 мин.

Guefilte fish

45 мин.

Bacalao con chirlas

45 мин.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 мин.

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 мин.

Caballa con pisto de calabacín

30 мин.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 мин.

Ceviche de bacalao

20 мин.

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 мин.

Покажи всичко