Устройства и аксесоари
Tiradito de atún con salsa de ají amarillo
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
6 raciones
Съставки
-
800 g de agua
-
200 g de ají amarillo sin semillas
-
65 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
-
20 g de apio
-
30 g de cebolla blanca
-
65 g de leche evaporada
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
4 tallos de cilantro (sin hojas)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta
-
80 g de cubitos de hielo
-
15 g de aceite de maravilla
-
400 g de atún fresco cortado en láminas de 3mm
-
100 g de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
-
10 g de hojas de cilantro fresco sin el tallo
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
463 mg
Протеин
22.5 g
Калории
941.8 kJ /
225.1 kcal
Мазнини
8.6 g
Фибри
13.5 g
Наситените мазнини
1.6 g
Въглехидрати
24 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pesca Fresca
8 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 мин.
Caldillo de congrio
1ч. 45 мин.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ч. 30 мин.
Causa peruana de camarones
2ч. 50 мин.
Rape al oporto
50 мин.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ч. 30 мин.
Chupe de locos
1ч. 20 мин.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ч.
Dorada con salsa Bercy
35 мин.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 мин.