Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

5.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 raciones

Съставки

800 g de agua
200 g de ají amarillo sin semillas
65 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
20 g de apio
30 g de cebolla blanca
65 g de leche evaporada
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco pelado
4 tallos de cilantro (sin hojas)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta
80 g de cubitos de hielo
15 g de aceite de maravilla
400 g de atún fresco cortado en láminas de 3mm
100 g de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
10 g de hojas de cilantro fresco sin el tallo

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 463 mg

Протеин 22.5 g

Калории 941.8 kJ / 225.1 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 13.5 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

de Verano 8 Рецепти
Международен

Pesca Fresca 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Dorada al vapor con patatas

35min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50min

Merluza con calabaza y patata

40min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min

Покажи всичко