Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 raciones

Съставки

800 g de agua
200 g de ají amarillo sin semillas
65 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
20 g de apio
30 g de cebolla blanca
65 g de leche evaporada
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco pelado
4 tallos de cilantro (sin hojas)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta
80 g de cubitos de hielo
15 g de aceite de maravilla
400 g de atún fresco cortado en láminas de 3mm
100 g de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
10 g de hojas de cilantro fresco sin el tallo

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 463 mg

Протеин 22.5 g

Калории 941.8 kJ / 225.1 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 13.5 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

de Verano 8 Рецепти
Международен

Pesca Fresca 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Guefilte fish

45 min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Mandonguilles de abadejo

1 godz.

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min

Vieiras "Rias baixas"

1 godz. 10 min

Tigres

1 godz.

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 godz. 30 min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min

Покажи всичко