Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

5.0 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 raciones

Съставки

800 g de agua
200 g de ají amarillo sin semillas
65 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
20 g de apio
30 g de cebolla blanca
65 g de leche evaporada
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco pelado
4 tallos de cilantro (sin hojas)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta
80 g de cubitos de hielo
15 g de aceite de maravilla
400 g de atún fresco cortado en láminas de 3mm
100 g de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
10 g de hojas de cilantro fresco sin el tallo

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 463 mg

Протеин 22.5 g

Калории 941.8 kJ / 225.1 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 13.5 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

de Verano 8 Рецепти
Международен

Pesca Fresca 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 мин.

Pez espada con anacardos

45 мин.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 мин.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 мин.

Tallarines con mariscos para dos

40 мин.

Pastel de salmón

2ч. 20 мин.

Bacalao con puré de guisantes

30 мин.

Filetes de trucha en papillote

30 мин.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 мин.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26ч. 10 мин.

Pescado empapelado con verduras

1ч. 15 мин.

Bacalao mozárabe

50 мин.

Покажи всичко