Plum filled potato dumplings with vanilla sauce

5.0 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

8 portions

Съставки

Potatoes

hot water
1200 g
floury potatoes peeled, cut into pieces (5 cm)
500 g

Vanilla sauce

milk
300 g
white sugar
40 g
egg yolks
4
vanilla pod seeds scraped
1

Crumb

unsalted butter
30 g
dried breadcrumbs
50 g
white sugar
20 g
ground cinnamon
½ tsp

Dumplings

unsalted butter
30 g
plain flour plus extra to dust
130 g
fine semolina
40 g
egg
1
sea salt plus an extra 1 tsp
2 pinches
hot water
1500 g
fresh plums cut into halves, stones removed (see Tips)
4
white sugar to sprinkle
fresh mint leaves only, to garnish
fresh mixed berries of choice, to serve

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 361.3 mg

Протеин 7.9 g

Калории 1282.8 kJ / 306.6 kcal

Мазнини 10.5 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 45.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Taste the world 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ч. 45 мин.

Hedgehog honeycomb slice

2ч. 35 мин.

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1ч.

Banana Nice cream

5 мин.

Quince tart

1ч. 10 мин.

Banana split

24ч. 30 мин.

Lemon and elderflower ombre cake

5ч. 30 мин.

Tiffin slice

4ч. 30 мин.

Passionfruit gummies

1ч. 25 мин.

Jelebi

25ч.

Date and pistachio truffles (Bethith)

45 мин.

Lassi

5 мин.

Покажи всичко