Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes
Подготовка 35 мин.
Общо 13ч. 10 мин.
6 portions
Съставки
Ganache à la vanille (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (environ 2 g chacun)
-
d’eau froide pour faire tremper
-
85 g de chocolat blanc coupée en morceaux
-
395 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à thé de pâte de vanille1 de gousse de vanille uniquement des graines
Caramel
-
100 g de sucre
-
45 g de beurre non salé en pièces
-
3 g crème liquide 35% m.g. température ambiante
Praline aux noix de pacanes
-
300 g de noix de pacanes
-
30 g d'eau
-
115 g de sucre
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe d'huile de noisette
-
1 feuille pâte feuilletée
-
15 g de sucre à glacer
-
15 g de pacanes (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
215.2 mg
Протеин
9.6 g
Калории
4472.9 kJ /
1069 kcal
Мазнини
88.6 g
Фибри
7 g
Наситените мазнини
31.7 g
Въглехидрати
72.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Рецепти
Канада
Канада
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1ч. 20 мин.
Crème dessert à l’érable
20 мин.
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1ч. 35 мин.
Brownies au fudge
50 мин.
Sorbet Aperol spritz
8ч. 20 мин.
Caramels
2ч.
Tiramisu aux fraises
5ч. 20 мин.
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Няма оценки
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Няма оценки
Gâteau au fromage Keto
Няма оценки
Crème Anglaise
15 мин.
Poires épicées à la sangria
Няма оценки