Преминете към основното съдържание Търсене

Basic Hollandaise sauce
4.7 7 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
360 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Трудност

лесно

Хранене за 360 g

Натрий 356.5 mg
Протеин 14.7 g
Калории 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Мазнини 183.7 g
Фибри 0.1 g
Наситените мазнини 110.6 g
Въглехидрати 4.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hollandaise 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bolognese sauce

4.5(1.1K)

40 мин.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

4.7(333)

15 мин.

No fail béchamel

4.7(277)

15 мин.

Quick béchamel sauce

4.7(83)

15 мин.

Tomato pasta sauce

4.8(288)

40 мин.

Tzatziki

4.8(227)

15 мин.

Peanut butter

4.5(98)

5 мин.

Béchamel sauce

4.5(126)

20 мин.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(196)

1ч. 35 мин.

Béarnaise sauce

4.6(147)

20 мин.

Chunky basil pesto dip

4.8(145)

10 мин.

Diane sauce

4.3(133)

20 мин.

 Покажи всичко