Преминете към основното съдържание Търсене

Basic Hollandaise sauce
4.8 9 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
360 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Трудност

лесно

Хранене за 360 g

Натрий 356.5 mg
Протеин 14.7 g
Калории 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Мазнини 183.7 g
Фибри 0.1 g
Наситените мазнини 110.6 g
Въглехидрати 4.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hollandaise 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

No fail béchamel

4.7(283)

15 мин.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(9)

5 мин.

Dairy free béchamel

5.0(15)

10 мин.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

4.7(351)

15 мин.

Quick béchamel sauce

4.7(85)

15 мин.

Caesar salad dressing

4.6(213)

10 мин.

Mayonnaise

4.2(307)

5 мин.

Béchamel sauce

4.5(127)

20 мин.

NZ mustard sauce

4.3(14)

15 мин.

Béarnaise sauce

4.6(149)

20 мин.

Diane sauce

4.3(136)

20 мин.

Layered chicken dinner

4.5(82)

1ч. 45 мин.

 Покажи всичко