Gratin de pommes de terre

5.0 6 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

1200 g de pommes de terre à chair farineuse en fines tranches (3 mm)
100 g de gruyère en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
400 g de crème entière
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 544.4 mg

Протеин 10.4 g

Калории 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Мазнини 30.3 g

Фибри 4.4 g

Наситените мазнини 18.5 g

Въглехидрати 37.1 g

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Cuisiner comme jamais. 203 Рецепти
Швейцария

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