Устройства и аксесоари
Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)
Подготовка 10 мин.
Общо 15ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
-
1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
-
100 g de chorizo en morceaux
-
100 g de boudin noir en morceaux
-
100 g de lard fumé en morceaux
-
1450 g d'eau et un peu pour le trempage
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
943.3 mg
Протеин
17.7 g
Калории
1471 kJ /
351 kcal
Мазнини
26.9 g
Фибри
2.6 g
Наситените мазнини
9.6 g
Въглехидрати
9.3 g
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