Bulgogi (wołowina po koreańsku)

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

4.8 50 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porcje

Съставки

  • 500 g polędwicy wołowej pokrojonej w ok. 4 cm plastry
    500 g rostbefu, pokrojonego w ok. 4 cm plastry
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 4 ząbki czosnku
  • 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 50 g sosu sojowego
  • 70 g pasty chili z bobem Toban Djan (patrz wskazówka)
  • 20 g oleju sezamowego
  • 40 g oleju
  • 1 łyżeczka ziarna sezamu do dekoracji
  • 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem pokrojona w cienkie plasterki

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1419.6 mg
Протеин 29.4 g
Калории 1727.2 kJ / 412.8 kcal
Мазнини 26.1 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 6.8 g
Въглехидрати 17.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко