Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

4.5 630 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porcje

Съставки

  • 800 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
    800 g ziemniaków, średnich, pokrojonych w 1 cm frytki
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 400 g wieprzowiny np. polędwicy lub karkówki, pokrojonej w cienkie paski
  • 3 łyżki przyprawy kebab-gyros
  • 3 czerwone papryki (ok. 450 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g pieczarek pokrojonych w 0,5 cm plastry
    200 g pieczarek marynowanych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g wody
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    10 g skrobi kukurydzianej

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 952.7 mg
Протеин 26.1 g
Калории 2789.9 kJ / 666.8 kcal
Мазнини 38.5 g
Фибри 9.1 g
Наситените мазнини 14.2 g
Въглехидрати 54.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко