Преминете към основното съдържание Търсене

Vollkornbrot
2.8 8 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
870 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Sauerteig, selbst gemacht
    60 g
    60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
  • frische Hefe
    10 g
  • Roggen-Vollkornmehl
    200 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    130 g
  • Weizenmehl Type 550
    320 g
  • Wasser davon 350 g lauwarm
    2060 g
  • Salz
    1 TL
  • Brotgewürz
    10 g
  • Margarine und mehr zum Einfetten
    40 g
    40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Трудност

напреднали

Хранене за 30 g

Натрий 96 mg
Протеин 4 g
Калории 526 kJ / 126 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Рецепти
Австрия
Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Рецепти
Германия
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dinkelbrot

4.7(43)

17ч. 25 мин.

Baguette

4.7(2.5K)

3ч. 45 мин.

Walnuss-Knäckebrot

4.4(182)

1ч. 50 мин.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

4.8(154)

15ч.

Toastbrot (glutenfrei)

4.4(7)

14ч.

Schwedische Brottorte

4.6(16)

3ч. 45 мин.

Chia-Baguettes

4.6(94)

3ч. 50 мин.

Nurkorn-Brot

4.7(62)

13ч. 30 мин.

Focaccia mit Rosmarin

4.3(133)

1ч.

Omelette-Burger

4.0(24)

40 мин.

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2ч. 15 мин.

Birnen-Nuss-Brot

4.0(60)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко