Преминете към основното съдържание Търсене

Vollkornbrot
2.7 9 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
870 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Sauerteig, selbst gemacht
    60 g
    60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
  • frische Hefe
    10 g
  • Roggen-Vollkornmehl
    200 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    130 g
  • Weizenmehl Type 550
    320 g
  • Wasser davon 350 g lauwarm
    2060 g
  • Salz
    1 TL
  • Brotgewürz
    10 g
  • Margarine und mehr zum Einfetten
    40 g
    40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Трудност

напреднали

Хранене за 30 g

Натрий 96 mg
Протеин 4 g
Калории 526 kJ / 126 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Рецепти
Австрия
Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Рецепти
Германия
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hefezopf

4.8(7.4K)

2小时 20 分钟

Grillbrote

4.8(2.7K)

1小时 40 分钟

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.7K)

1小时 10 分钟

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.6K)

1小时 20 分钟

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.7K)

1小时 10 分钟

Mediterrane Baguettes

4.8(4.2K)

1小时 30 分钟

Garlic-Cheese-Bread

4.8(1.2K)

2小时 30 分钟

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

4.7(216)

2小时

Dinkel-Walnuss-Bürlis

4.8(847)

12小时

Burger-Brötchen

4.8(4.7K)

1小时 45 分钟

Baguette Rustica

4.5(872)

4小时 20 分钟

Knoblauchbaguettes

4.7(238)

2小时

 Покажи всичко