Преминете към основното съдържание Търсене

Vollkornbrot
2.7 9 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
870 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Sauerteig, selbst gemacht
    60 g
    60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
  • frische Hefe
    10 g
  • Roggen-Vollkornmehl
    200 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    130 g
  • Weizenmehl Type 550
    320 g
  • Wasser davon 350 g lauwarm
    2060 g
  • Salz
    1 TL
  • Brotgewürz
    10 g
  • Margarine und mehr zum Einfetten
    40 g
    40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Трудност

напреднали

Хранене за 30 g

Натрий 96 mg
Протеин 4 g
Калории 526 kJ / 126 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Рецепти
Австрия
Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Рецепти
Германия
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zwirbel-Graubrot

4.3(133)

16ч.

Tiroler Schinkenbrot

4.6(70)

16ч. 15 мин.

Hefezopf

4.8(7.3K)

2ч. 20 мин.

Dinkelweckerl

4.8(131)

23ч. 40 мин.

Lesachtaler Hausbrot

4.7(94)

30ч. 30 мин.

Brioche

4.4(277)

9ч. 30 мин.

Apfelmäuse

4.4(344)

2ч. 30 мин.

Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung

4.0(90)

2ч. 30 мин.

Pitabrote

4.8(231)

2ч.

Schinken-Käse-Laugentaler

4.8(196)

2ч. 20 мин.

Dunkles Landbrot

4.5(133)

4ч.

Weizen-Dinkel-Brot

4.7(524)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко