Polędwiczki w sosie whisky

4.3 45 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 porcje

Съставки

  • 100 g whisky
  • 600 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 1,5 cm plastry
  • 10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 150 g cebuli pokrojonej w ósemki
  • sól do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 20 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do obtoczenia
  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostkę bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszoną
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 600.9 mg
Протеин 23.5 g
Калории 1612 kJ / 385.3 kcal
Мазнини 17.8 g
Фибри 1.9 g
Наситените мазнини 6.6 g
Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко