Cacio e Pepe pici

Няма оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
6 portions

Съставки

  • plain flour plus extra to dust
    495 g
  • sea salt
    3 tsp
  • water
    2070 g
  • extra virgin olive oil
    45 g
  • pecorino cheese or parmesan cheese, cut into pieces ( 3 cm), plus extra grated to serve
    125 g
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • semolina to dust
  • ground black pepper to serve

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1255.1 mg
Протеин 15.3 g
Калории 1883.3 kJ / 450.1 kcal
Мазнини 13.9 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 4.9 g
Въглехидрати 64.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко