Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.9 32 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

water
18 oz
salt divided, plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
21 oz
unsalted butter plus extra to grease
½ oz
lemon preferably organic
1
fresh salmon fillets, skinless (4 fillets, approx. ¾ in. thick)
16 - 28 oz
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots halved
3 ½ oz
button mushrooms sliced, divided
10 ½ oz
dry white wine
2 oz
cream
2 oz
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
7 oz
7 oz cream cheese, in pieces
ground nutmeg
2 pinches

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2581.4 mg

Протеин 54.6 g

Калории 3119.1 kJ / 745.5 kcal

Мазнини 43.1 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 16.7 g

Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ч. 10 мин.

Mixed Paella

40 мин.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ч. 35 мин.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30ч.

Maple and Mustard Salmon

20 мин.

Shrimp in Garlic Sauce

25 мин.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 мин.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 мин.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ч.

Shrimp and Potato Boil

40 мин.

Paella

30 мин.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 мин.

Покажи всичко