Устройства и аксесоари
Curry oil hollandaise sauce
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
6 portions
Съставки
Curry Oil
-
ghee80 g
-
fresh curry leaves25
-
garlic cloves sliced thinly2
-
black mustard seeds¼ tsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
curry powder½ tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Hollandaise
-
unsalted butter cut into pieces200 g
-
water15 g
-
lemon juice15 g
-
egg yolks6
-
salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
99 mg
Протеин
2.8 g
Калории
1747.5 kJ /
417.7 kcal
Мазнини
44.2 g
Фибри
0.9 g
Наситените мазнини
26.1 g
Въглехидрати
3.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Hollandaise
9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMushroom and white wine cream sauce
30 min
Coriander pesto
5 min
Nut and seed butter
10 min
Herb and garlic dip
5 min
Chicken halloumi salad with peri-mayo
25 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Peanut butter
5 min
Char siew sauce
10 min
Sambal oelek
20 min
Pâtè with Riesling
3 godz.
Spiced BBQ butter
Brak ocen
Shiraz and black pepper pate
3 godz.