Gochujang chilli hollandaise

5.0 1 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

430 g

Съставки

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to season
2 pinches
ground black pepper to season
2 pinches
water
15 g
chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 430 g

Натрий 2230.2 mg

Протеин 21.1 g

Калории 7734.1 kJ / 1848.5 kcal

Мазнини 191.3 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 111.7 g

Въглехидрати 19.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hollandaise 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Layered chicken dinner

1 Std. 45 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

Caesar salad dressing

10 Min

Mint sauce

5 Min

Basil, avocado and hemp pesto

5 Min

Vegan gravy

40 Min

Mango, ginger and chilli chutney

25 Std. 10 Min

Spiced BBQ butter

Keine Bewertungen

Cream cheese spread with radishes

5 Min

Cheesy garlic hollandaise sauce

15 Min

Vegan Caesar dressing

5 Min

Vegan hollandaise

10 Min

Покажи всичко