Green goddess Hollandaise sauce

Няма оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
550 g

Съставки

  • garlic cloves peeled
    2
  • mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
    60 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • pickled capers drained
    1 tsp
  • anchovy fillets in oil drained
    4
  • avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
    ½
  • freshly squeezed lemon juice
    35 g
  • sea salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • water
    15 g

Трудност

лесно


Хранене за 550 g

Натрий 1528.4 mg
Протеин 28.4 g
Калории 8465.3 kJ / 2023.3 kcal
Мазнини 198.8 g
Фибри 28.2 g
Наситените мазнини 113.9 g
Въглехидрати 53.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко