Green goddess Hollandaise sauce

5.0 1 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

550 g

Съставки

garlic cloves peeled
2
mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
60 g
fresh baby spinach leaves
60 g
pickled capers drained
1 tsp
anchovy fillets in oil drained
4
avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
½
freshly squeezed lemon juice
35 g
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
water
15 g

Трудност

лесно

Хранене за 550 g

Натрий 1528.4 mg

Протеин 28.4 g

Калории 8465.3 kJ / 2023.3 kcal

Мазнини 198.8 g

Фибри 28.2 g

Наситените мазнини 113.9 g

Въглехидрати 53.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hollandaise 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Layered chicken dinner

1h 45min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Caesar salad dressing

10min

Mint sauce

5min

Basil, avocado and hemp pesto

5min

Vegan gravy

40min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Spiced BBQ butter

Ninguna valoración

Cream cheese spread with radishes

5min

Cheesy garlic hollandaise sauce

15min

Vegan Caesar dressing

5min

Vegan hollandaise

10min

Покажи всичко